A tous les fans d'asperges, dépêchez - vous la saison est bientôt finie ! 

Voici une délicieuse recette d’œuf cocotte aux asperges des Landes facile à réaliser.

Ingrédients pour une cocotte : 

• 1 gros œuf
• 6 asperges blanches
• 25 g de jambon de pays en dé
• 5 cl de crème liquide entière
• beurre
• sel , poivre